Head Chef

Bidang Gita Fashion · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 25.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Bidang Gita Fashion, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang fashion, sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada tamu dan staf kami adalah berkualitas tinggi dan memuaskan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk mencapai tujuan bersama, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan makanan yang berkualitas tinggi dan memastikan standar keamanan makanan.

Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas.

Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan bahwa stok bahan makanan selalu tersedia.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Mengawasi kinerja tim koki dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Berkoordinasi dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua kebutuhan makanan dan minuman terpenuhi.

Memastikan bahwa semua area kerja bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan berorientasi pada target.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

<h3>Keterampilan:</h3><li>Keterampilan memasak yang luas dan beragam.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan menu makanan yang inovatif dan menarik.</li><li>Kemampuan untuk memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan berorientasi pada target.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang