Deputy Pastry Chef

Express Byte Nusantara · 📍 Manado · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Express Byte Nusantara adalah sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan-hidangan khas Indonesia yang disajikan dengan sentuhan modern. Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Manado. Anda akan bekerja sama dengan kepala koki untuk memastikan semua hidangan penutup dan kue kami disiapkan dengan sempurna. Ini adalah kesempatan yang ideal bagi Anda yang ingin berkontribusi pada restoran dengan reputasi yang baik dan terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala koki dalam merancang dan mengembangkan menu penutup dan kue.,Menyiapkan hidangan penutup dan kue sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memantau stok bahan baku dan mengatur pesanan untuk memastikan ketersediaan bahan.,Melatih dan mengarahkan tim pastry untuk memastikan kualitas produk yang konsisten.,Mengikuti praktik terbaik dalam higiene dan keamanan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan baik dan tepat waktu.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu.,Berpartisipasi dalam rapat tim dan memberikan masukan yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara dengan diploma atau sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan higiene adalah plus.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam industri restoran atau hotel adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.Kemampuan dalam mengatur stok bahan baku dan mengatur pesanan.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim.Kemampuan dalam mengikuti praktik terbaik dalam higiene dan keamanan makanan.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.Kemampuan dalam mengelola waktu dan multitasking.Kemampuan dalam bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait