Lead Pastry Chef

CV Wardhana Astrid · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 33.000.000 per month
CV Wardhana Astrid, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan memimpin tim pastry kami dan memastikan bahwa semua produk kami dibuat dengan standar kualitas tertinggi. Jika Anda memiliki keahlian dalam membuat roti, kue, dan hidangan penutup lainnya, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim pastry dan memastikan bahwa semua produk dibuat dengan standar kualitas tertinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk meningkatkan produk kami.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.,Mengawasi produksi harian dan memastikan bahwa semua produk selesai tepat waktu.,Melakukan inspeksi kualitas untuk memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas.,Membuat laporan produksi harian dan mingguan untuk manajemen.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim pastry.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya diploma atau sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Penguasaan teknik dan resep untuk membuat berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup.,Memiliki sertifikasi atau pengakuan dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan mengelola inventarisKemampuan mengembangkan resep baruKemampuan mengikuti tren industriKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan bekerja dalam timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan mengikuti standar kualitas
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait