Senior Commis Chef

PT Pertiwi Boga ยท ๐Ÿ“ Pontianak, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ€“ Rp 8.000.000 per month
PT Pertiwi Boga, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda kepada kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim komisi chef.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim.,Menghadiri rapat dan pertemuan dengan manajemen.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki SIM C adalah nilai tambah.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifKepatuhan standar keamanan makananPengelolaan inventaris dan peralatan dapurKreativitas dalam mengembangkan menuPengelolaan biaya dan bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait