Sous Chef

Warung Wati Butik · 📍 Pasuruan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Warung Wati Butik sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di Warung Wati Butik, kami menghargai kreativitas dan dedikasi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu memimpin tim dapur, memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur, serta mengembangkan menu yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan dukungan.,Memastikan kualitas hidangan dengan menjaga standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu kami.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk anggota tim dapur.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan masalah yang ditemukan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal pendidikan SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki keahlian dalam mengelola persediaan dan inventaris dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik terbaik.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim dapur.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan inventaris dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen waktu yang baik.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait